Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
03:23 

Консервирование на зиму

Темный Киборг
Мультифандомный психопат
Устала воевать с родителями из-за "консервного завода". Не знаю уже, какие аргументы им приводить в пользу отказа от привычки закатывать овощи и ягоды в банки на зиму. Видимо, сие бесполезно.

В связи с чем опрос. А вы консервируете что-нибудь на зиму? Или ваши мамы/бабушки? Удалось ли вам их отговорить тратить на это свое время, деньги и здоровье?

Вопрос: Консервируете ли вы?
1. Да, я сам(а)  12  (4.27%)
2. Да, и я сам(а) и мои мама/бабушка  20  (7.12%)
3. Я - нет, но мои мама/бабушка да  130  (46.26%)
4. Ни я сам(а), ни мои мама/бабушка не занимаемся этим  40  (14.23%)
5. Я - да, а мои мама/бабушка - нет  4  (1.42%)
6. Раньше я консервировал(а), сейчас - нет  14  (4.98%)
7. Раньше мои мама/бабушка консервировали, сейчас - нет  51  (18.15%)
8. Альт  10  (3.56%)
Всего: 281
Всего проголосовало: 241
Комментарии
2017-09-13 в 16:01 

Шабнак-Адыр
Маленькая рыжая пшеничная мышь.
Бабушка делает. В огромных промышленных масштабах. А потом тратит кучу денег (и своих, и наших), чтобы перевести всю эту срань в город, затащить на пятый этаж, перевезти остальным родственникам (которые не едят эти долбанные помидоры с огурцами и в уйх они им не упёрлись). Весь подвал, полки и часть пола забиты этим говном, которое я не люблю и не ем.
Сколько ругались с бабушкой из-за этих е...учих консервов, сколько уговаривали делать только для себя несколько банок, а не по 30 огромных баулов ежегодно (30 — буквально), которые никто не ест. Сколько на это тратится денег. На этой сраной даче бабушка сама пашет, и остальным родственникам мешает злое...учими консервами. А несколько раз она не помогла мамке в важном вопросе, потому что дача оказалась бабушке важнее дочери. Ну, это уже отступление от темы...

2017-09-13 в 16:26 

Weirdin
...and coming events cast their shadow before ©
Кровавая битва высоко и низкофизиков детектед *_*
Я на стороне тех, кто на стороне автора. Мать у меня вообще хозяйственно отрицательна, но вот бабушки и свекровь - это да, это адище каждый год, грязное, вонючее и бессмысленное. И я, да, всю эту дрянь не ем, ибо невкусно. И да, донимают нею дико, и да, постсовковая инерция запарила.

2017-09-13 в 16:53 

-Ветер в голове-
Так и не достигнув желаемого, она умело сделала вид, что желала достигнутого.
нас в 90е только огород и закрутки все эти спасли.
Так и нас спасли, но 90-е были 25 лет назад, с тех времён многое изменилось. Ну, у нас в семье точно.
Как раз именно с тех пор все эти закрутки-закатки мы и не едим особо. И кабачки.

2017-09-13 в 17:13 

Limeris
History calling to you: "Warszawa, walcz!"
Я закатываю кабачковую икру с разными добавками в количестве нескольких банок, ибо вкусно + люблю эксперименты, также помогаю матери с консервированием огурцов (мне не запарно, хотя сами огурцы почти не ем) и грибов, также варится варенье (но в этом участи не принимаю) и стряпаются зимние салаты.

А вообще, я мечтаю о большом морозильнике, ибо заморозка - самый удобный и наименее запарный способ заготовки даров лета)

2017-09-13 в 20:02 

Kit
По волчьим тропам бродит моя звезда ©
Темный Киборг, а чё плохого то? Зачем отговаривать????
По-моему это очень круто и полезно. Тем более, что они сами это делают.
Мы консервируем много всего.

2017-09-13 в 21:25 

Риддерх
Мелкие чудеса двигают основы бытия.
Мама и бабушка делают консервированные заготовки на зиму, не вижу причин их отговаривать - все сделанное съедается, получается неплохая экономия. Я не делаю ничего такого - мне просто не нравится на вкус консервированное, предпочитаю замораживать овощи, грибы и ягоды. Огород у нашей семьи общий, летом все им занимаются по очереди, к осени, когда начинается сборка урожая, каждый делает запасы на зиму так, как больше нравится, никаких разногласий по этому поводу не возникает.

2017-09-13 в 21:30 

bel Enlil
I'll follow you, Apollo.
Поскольку у нас с матерью общее хозяйство, ответила 3. Потому что домашние закрутки намного вкуснее магазинных. Мы делаем и потом подъедаем огурцы, помидоры, кабачки, лук/чеснок, овощную смесь с морковью и болгарским перцем, а также варенья и компоты (как же я люблю выдержанный в баллоне грушевый компот...). Вопрос, наверное, в объемах. За один сезон мы в разное время крутим до пятидесяти банок, потом эта порция подъедается в течение ~2 лет, в следующее лето просто крутим другие овощи-фрукты-ягоды. :) И всем прекрасно.

2017-09-14 в 04:05 

Темный Киборг
Мультифандомный психопат
Спасибо всем тем, кто отнесся с пониманием! :)

Как то у вас слишком драматично выходит. А сколько лет родителям?

70+ как бы не мало.

Целый... день?!?!? О ужас!

И таких целых дней бывает много. Практически все лето.

А все подготовительные процессы, которые вы перечислили -- это ритуальная магия, дао и кайф. Не мешайте.

Кому-то да, в кайф. Мама говорит, что ей это все ненапряжно. Но потом то за спину хватается, то за другие части тела. Все же возраст дает о себе знать.

Всем тем, кто спрашивал: "А что плохого? Зачем докапываться до людей?"

Плохого как бы и ничего, тем более, что получается вкусно. Все съедается, не выбрасывается.
Морозильник тоже имеется, замораживаем ягоды, щавель, укроп и др.

Но есть одно но, вернее, два.
1) люди в возрасте и здоровье уже не то, 2) они меня припахивают к делу, поэтому и ругаюсь с ними.
Отказаться участвовать в этом геморе совсем не получается т.к. и маму жалко, и потом море обид и обвинений, какая я черствая, злая и стариков не жалею... Вот поэтому и проблема.

Офф:
Weirdin, что такое выско и низкофизики?

2017-09-14 в 18:27 

Eh voila
В действительности все не так, как на самом деле
Неа, не в традициях народа вообще и семьи в частности.

2017-09-14 в 21:31 

{:-) Тень ангела на лепестках жасмина (-:}
"Свято чти Родных Богов и Предков, живи по Совести и в ладу с Природой..."
Моя мама делает шикарные грибочки )) А её подруга — обалденные овощи. Я только ЗА такую вкуснотень :vv: У мужа чот грибочки не очень получаются, а варенье норм ))

2017-09-14 в 23:16 

Обитатель
Раньше морочилась этой херней, консервировала :D Потом бросила, и давно уже этим не занимаюсь. Зачем?! В магазине все есть.

2017-09-16 в 21:23 

mari*
Такова природа человека: видишь кнопку — надо нажать.
В магазине все есть.

угу. малиновый джем из яблочного пюре. нет уж. не надо.

2017-09-17 в 00:39 

Обитатель
mari*, малиновый джем из яблочного пюре. - на джемы мне пофиг, я их не ем. А консервированные овощи - норм. У меня они все равно не вкуснее получались)

2017-09-18 в 17:13 

Эллаирэ
Ты должен быть сильным, иначе зачем тебе быть?
Зачем?! В магазине все есть.
Затем, что в магазинах есть далеко не все и далеко не все их того, что есть, - нужного вкуса и качества, не говоря уж о цене. Не всех устраивает ассортимент магазинов.

Темный Киборг, так вам не родителей надо "отучать", а себя приучать говорить "нет".К вашему возрасту пора бы уж от родителей сепарироваться. А родители вообще-то отличное дело делают.

2017-09-19 в 01:08 

{:-) Тень ангела на лепестках жасмина (-:}
"Свято чти Родных Богов и Предков, живи по Совести и в ладу с Природой..."
Да ваще Россия перестанет быть собой, когда закроется последняя банка овощей :-D

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Голосования и опросы

главная